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Crème savoureuse au chocolat, chia et fruits rouges

Français, Recettes, 
e.bron |

Portion(s): 4

Préparation: 5 min ; Réfrigération: 4h

Bon à savoir: végétalien, sans gluten, anti-inflammatoire, contribue à perdre du poids dans le cadre d'un régime équilibré

Ce qu'il vous faut

  • 375 ml de lait végétal
  • 45 g de cacao brut en poudre
  • 35 g de graines de chia
  • 45 ml de miel

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un bocal hermétique et secouer bien
  • Placer au réfrigérateur pendant 4h
  • Transférer dans des ramequins et servir avec des paillettes de cacao et des fruits rouges

Mon conseil naturo

  • Choisissez du cacao sans sucre, le plus pur possible pour bénéficier de tous ces atouts santé, notamment de sa richesse en magnésium
  • Les graines de chia sont riches en bonnes graisses et contribuent entre-autres à un bon fonctionnement de nos fonctions cognitives
  • Le miel peut être remplacé par du sirop d’érable, moins riche en glucose